منتجاتنا
أصبحنا جزءًا من الحياة اليومية للأفراد من خلال تقديم مجموعة واسعة من الخضروات والفواكه المجمدة عالية الجودة، تحت علامتنا التجارية كيان، إلى جانب العديد من العلامات التجارية الأخرى الخاصة بنا.
فواكهه مجمده
خضراوات مجمده
رمان مجمد
يتم اختيار حبات الرمان بعناية من أجود أنواع الرمان الطبيعي، ثم تُفصل بدقة وتُجمّد سريعًا للحفاظ على لونها الأحمر الزاهي وطعمها الطبيعي المنعش. الرمان المجمد من كيان هو الخيار الأمثل للإضافة إلى الحلويات، السلطات، والعصائر الصحية على مدار العام.
- شكل الحبة: مستديرة أو شبه بيضاوية، غير مكسورة
- اللون: أحمر ياقوتي جذاب
- القوام: متماسك، غير لزج
- التغليف: مغلف بإحكام في أكياس محكمة الغلق، مقاومة للرطوبة والهواء للحفاظ على
- التعبئة: تبدأ من 400 جرام حتى 25 كجم حسب طلب العميل.
- التجميد: يتم التجميد بطريقة IQF (Individual Quick Freezing) للحفاظ على الشكل والقيمة الغذائية.
مانجا مجمدة
نستخدم أجود أنواع المانجو المصرية المعروفة بطعمها الغني ورائحتها العطرية، مثل الزبدية، الكيت،
يتم قطف الثمار في مرحلة النضج المثالي، حيث تكون المانجو غنية بالسكريات الطبيعية، ممتلئة، وذات لون ذهبي مشرق، مما يجعلها مثالية للتجميد دون فقدان النكهة أو القيمة الغذائية.
- الشكل: مكعبات أو شرائح متساوية
- اللون: ذهبي/برتقالي طبيعي
- النكهة: حلوة وغنية بالنكهة الاستوائية
- القوام: ناعم وغير مهروس
- الرائحة: عطرية قوية تشبه المانجو الطازجة
- ألانواع: زبدة – كيت . يمكن توفير أي نوع آخر حسب طلب العميل.
- التعبئة: تبدأ من 400 جرام حتى 25 كجم حسب طلب العميل.
- التجميد: يتم التجميد بطريقة IQF (Individual Quick Freezing) للحفاظ على الشكل والقيمة الغذائية.
فراولة مجمدة
تُقطف الفراولة في موسمها القصير بعناية فائقة، ويتم اختيار الثمار ذات اللون الأحمر اللامع، والنضج الكامل، والحجم المتوسط إلى الكبير، لضمان طعم مركز وقوام مثالي بعد التجميد.
- الشكل: حبة كاملة سليمة وغير مكسورة
- اللون: أحمر داكن طبيعي
- النكهة: حلوة طبيعية مع لمسة حمضية خفيفة
- القوام: طري بعد الذوبان مع احتفاظه بالتماسك
- التعبئة: تبدأ من 400 جرام حتى 25 كجم حسب طلب العميل.
- ألانواع: فيستيفال – فورتونا – صن سيشن. يمكن توفير أي نوع آخر حسب طلب العميل.
- التجميد: يتم التجميد بطريقة IQF (Individual Quick Freezing) للحفاظ على الشكل والقيمة الغذائية.
بروكلي مجمد
يتم اختيار البروكلي من مزارع مصرية معتمدة، ويتم الفرز والقطع والغسيل والتجميد داخل المصنع وفقًا لأعلى معايير السلامة الغذائية.
- اللون: أخضر طبيعي زاهي
- الحجم: من 20 مم إلى 50 مم يمكن التحجيم حسب طلب العميل
- الملمس: متماسك وخالٍ من الرطوبة الزائدة
- الطعم والرائحة: نكهة طبيعية خالية من أي طعم أو رائحة غريبة
- يتم التجميد بطريقة IQF (Individual Quick Freezing) للحفاظ على الشكل والقيمة الغذائية
- التعبئة: أكياس من 400 جم حتى 2.5 كجم – حسب طلب العميل
ذرة مجمد
يتم اختيار الذرة من مزارعنا معتمدة، ويتم نزع الحبوب وغسلها وفرزها وتجميدها داخل خطوط إنتاج المصنع وفق أعلى معايير الجودة.
- المنتج: ذرة صفراء حلوة مجمدة (Sweet Corn)
- النوع: حبوب كاملة
- اللون: أصفر ذهبي زاهي وموحد
- الطعم والرائحة: نكهة حلوة طبيعية، خالية من أي رائحة غريبة
- الحجم: حبة كاملة متوسطة الحجم (يمكن تحديد المقاس حسب طلب العميل)
- الملمس: طري بعد الطهي مع احتفاظ بالقوام
- يتم التجميد بطريقة IQF (Individual Quick Freezing) للحفاظ على الشكل والقيمة الغذائية
- التعبئة: أكياس من 400 جم حتى 2.5 كجم – حسب طلب العميل
بسلة مجمدة
يتم الحصول على البازلاء من مزارع مصرية عالية الجودة، وتُغسل وتُفرز وتُعبأ وتُجمّد داخل المصنع وفق أعلى معايير سلامة الغذاء
- اللون: أخضر طبيعي موحّد بدون بهتان
- الطعم والرائحة: طعم حلو طبيعي بدون أي روائح غريبة
- الحجم: متوسطة الحجم.
- الملمس: متماسك لا يتفتت بعد التجميد، وطري بعد الطهي
- يتم التجميد بطريقة IQF (Individual Quick Freezing) للحفاظ على الشكل والقيمة الغذائية
- التعبئة: أكياس من 400 جم حتى 2.5 كجم – حسب طلب العميل
فاصوليا خضراء مجمدة
يتم الحصول على البازلاء من مزارع مصرية عالية الجودة، وتُغسل وتُفرز وتُعبأ وتُجمّد داخل المصنع وفق أعلى معايير سلامة الغذاء
- اللون: أخضر طبيعي موحّد بدون بهتان
- الطعم والرائحة: طعم حلو طبيعي بدون أي روائح غريبة
- الحجم: متوسط الحجم
- الملمس: متماسك لا يتفتت بعد التجميد، وطري بعد الطهي
- يتم التجميد بطريقة IQF (Individual Quick Freezing) للحفاظ على الشكل والقيمة الغذائية.
- التعبئة: أكياس من 400 جم حتى 2.5 كجم – حسب طلب العميل.
بسلة وجزر مجمد
مزيج عالي الجودة من حبوب البسلة الخضراء الطازجة وقطع الجزر المكعبة، يتم تجميدهم سريعًا للحفاظ على القوام والطعم والقيمة الغذائية.
- المكونات : %40 بسلة – %60 جزر
- درجة التجميد: -18 درجة مئوية أو أقل
- الحجم: مكعبات جزر 10×10 مم / بسلة كاملة
- خالية من المواد الحافظة أو الألوان الصناعية
- اللون: أخضر طبيعي للبسلة، برتقالي زاهي للجزر
- القوام: صلب، غير متلاصق
- الرائحة والطعم: طازج، لا توجد روائح غريبة
- يتم التجميد بطريقة IQF (Individual Quick Freezing) للحفاظ على الشكل والقيمة الغذائية.
- التعبئة: أكياس من 400 جم حتى 2.5 كجم – حسب طلب العميل.
خضار مشكل مجمد
مزيج متوازن من الخضروات الطازجة المختارة بعناية، تشمل بسلة، جزر، فاصوليا خضراء، وذرة حلوة. يتم تقطيعها وتجميدها سريعًا للحفاظ على الطعم والقوام والقيمة الغذائية. مثالية للاستخدام اليومي في الأكلات المصرية والعالمية.
المكونات: %30 بسلة – %30 فاصوليا – %40 جزر
الحجم:
- جزر: مكعبات 10×10 مم
- فاصوليا: قطع بطول 2 إلى 3 سم
- بسلة : حبوب كاملة
اللون: أخضر، برتقالي، وأصفر زاهي
القوام: مجمد سائب، غير متلاصق
الرائحة والطعم: طبيعي، بدون روائح غريبة
طريقة التجميد: تجميد سريع (IQF)
التعبئة: تبدأ من 400 جرام حتى 25 كجم حسب طلب العميل.
سبانخ مفرومة مجمدة
سبانخ طازجة مختارة بعناية، تم غسلها وتقطيعها وتعبئتها باستخدام تقنية التجميد السريع للحفاظ على اللون، والطعم، والقيمة الغذائية.
المكونات: 100% سبانخ طبيعية بدون إضافات
- الحجم: مفرومة فرم متوسط أو ناعم (حسب الطلب)
- الشكل: قالب 400 جرام
- اللون: أخضر داكن طبيعي
- القوام: مجمدة
- الطعم والرائحة: طازجة، بدون روائح غريبة
- طريقة التجميد: تجميد سريع (IQF)
- التعبئة: أكياس بالستيكية آمنة غذائيًا (من 400 جم حتى 2 كجم حسب الطلب)
قرنبيط مجمد
زهور قرنبيط طازجة بيضاء، تم اختيارها بعناية، وتقطيعها وتجميدها باستخدام تقنية التجميد السريع للحفاظ على القوام، والطعم، والقيمة الغذائية. مثالية للقلي، الطواجن، أو الطهي بالبخار.
- المكونات: 100% قرنبيط طبيعي
- الشكل: زهرات قرنبيط متوسطة الحجم
- الحجم: 30 – 50 مم (قابلة للتعديل حسب الطلب)
- اللون: أبيض كريمي ناصع
- القوام: صلب، غير متلاصق بعد التجميد
- الرائحة والطعم: طبيعي، لا توجد روائح غريبة
- طريقة التجميد: تجميد سريع (IQF).
فول اخضر مجمد
فول أخضر طازج يتم اختياره بعناية من أجود المحاصيل، يُقشر ويُجهز ويُجمد بسرعة للحفاظ على لونه الطبيعي وطعمه الطازج وقيمته الغذائية.
- المكونات: 100% فول أخضر طبيعي مقشور
- الحجم: حبوب كاملة
- اللون: أخضر زاهي طبيعي
- القوام: مجمد – غير ملتصق، سهل الاستخدام
- الرائحة والطعم: طازج، بدون روائح غريبة
- طريقة التجميد: تجميد سريع (IQF)
- التعبئة: تبدأ من 400 جرام حتى 25 كجم حسب طلب العميل.
خرشوف مجمد
قلوب خرشوف طازجة تم تنظيفها بعناية وتقطيعها وتجميدها سريعًا للحفاظ على الطعم الأصلي، اللون الطبيعي، والقيمة الغذائية.
- المكونات: 100% خرشوف طبيعي بدون أي إضافات
- الشكل: أنصاف
- الحجم: متوسط أو صغير (يُحدد حسب الاستخدام)
- اللون: أصفر فاتح إلى أخضر مصفر
- القوام: متماسك، مجمد غير ملتصق
- الرائحة والطعم: طبيعي، بدون أي روائح غريبة
- طريقة التجميد: تجميد سريع (IQF)
- التعبئة: تبدأ من 400 جرام حتى 25 كجم حسب طلب العميل.
ملوخية مفرومة مجمدة
تُعد الملوخية المفرومة المجمدة من منتجاتنا المميزة، حيث يتم اختيار أوراق الملوخية الطازجة بعناية من مزارعنا ، ثم تمر بعمليات تنظيف وفرم وتجميد سريعة (IQF) تضمن الاحتفاظ بالقيمة الغذائية، والنكهة الطبيعية، واللون الأخضر الزاهي.
- الحالة: مجمدة سريعًا بطريقة IQF (Individual Quick Freezing)
- اللون: أخضر طبيعي زاهي
- الطعم والرائحة: طعم ورائحة الملوخية الطازجة بدون أي طعم غريب
- القوام: ناعم إلى متوسط، خالٍ من العروق الغليظة
- التعبئة: تبدأ من 400 جرام حتى 25 كجم حسب طلب العميل.
بامية أكسترا مجمدة
بامية إكسترا عالية الجودة، يتم اختيارها بعناية من أفضل أنواع البامية الصغيرة (Lady’s Finger) من حيث الحجم واللون والنضج، ثم يتم تنظيفها وفرزها وتجميدها سريعًا (IQF) للحفاظ على الطعم الطبيعي والقوام المميز.
- اللون: أخضر طبيعي زاهي
- الطعم والرائحة: طعم البامية الطبيعي بدون أي رائحة غريبة
- طريقة التجميد: IQF – Individual Quick Freezing
- التعبئة: تبدأ من 400 جرام حتى 25 كجم حسب طلب العميل
بامية زيرو مجمدة
بامية زيرو فاخرة، مختارة بعناية من أجود أنواع البامية الصغيرة جدًا، بحجم لا يتجاوز 3 سم. يتم فرزها وغسلها وتجميدها سريعًا بطريقة IQF للحفاظ على نضارتها وشكلها الكامل، ما يجعلها مثالية للاستخدام الفندقي والتصدير والأسواق الراقية.
- الحجم: من 1 إلى 3 سم بحد أقصى
- الشكل: كامل – بدون أطراف تالفة أو حبات مكسورة
- اللون: أخضر زاهي موحّد
- القوام: صلب نسبيًا للحفاظ على الشكل أثناء الطهي
- الطعم والرائحة: طبيعية وخالية من أي روائح غريبة
- طريقة التجميد: IQF – Individual Quick Freezin
- التعبئة: تبدأ من 400 جرام حتى 25 كجم حسب طلب العميل
